Střední škola obchodu, gastronomie a designu PRAKTIK s.r.o. je moderní střední škola, která se nachází v Olomouci v blízkosti hlavního vlakového nádraží. Se svou kapacitou 650 žáků je největší soukromou střední školou v kraji.
Jak název školy napovídá, její vzdělávací nabídka se vztahuje k oblastem obchodu, gastronomie a designu, které zájemci mohou studovat v oborech středního vzdělání denního studia buď čtyřleté s maturitní zkouškou - Obchodník, Realitní makléř, Bankovnictví a pojišťovnictví, Účetní a daňový specialista, Gastronomie, Grafický design a Výstavní tvorba a bytový design nebo tříleté s výučním listem Prodavač, Kuchař, Číšník-barman, Kuchař-číšník a Aranžér a florista. Pro zájemce o dálkové studium škola nabízí pětiletý obor s maturitní zkouškou Bankovnictví.
65-51-H/01 Tříletý učební obor středního vzdělání s výučním listem. Žák si vybírá zaměření kuchař nebo číšník-barman nebo kuchař-číšník. Týden teoretické přípravy se střídá s týdnem odborného výcviku. Na závěr studia žák skládá závěrečnou učňovskou zkoušku.
66-51-H/01 Tříletý učební obor středního vzdělání s výučním listem. Týden teoretické přípravy se střídá s týdnem odborného výcviku. Žák se může specializovat podle nabízeného zaměření. Na závěr studia žák skládá závěrečnou učňovskou zkoušku.
66-52-H/01 Tříletý tvůrčí učební obor středního vzdělání s výučním listem. Týden teoretické přípravy se střídá s týdnem odborného výcviku. Na závěr studia žák skládá závěrečnou učňovskou zkoušku. Od r. 2013 má obor aranžér podle současných trendů posíleny hodiny floristiky.
66-41-L/01 Čtyřletý studijní obor středního vzdělání s maturitní zkouškou a odborným výcvikem. Studium končí maturitní zkouškou. Žák si vybírá buď obor bez zaměření obchodník nebo v zaměření realitní makléř.
65-41-L/01 Čtyřletý studijní obor středního vzdělání s maturitní zkouškou a odborným výcvikem. Studium končí maturitní zkouškou. Žák si vybírá zaměření buď číšník-barman nebo kuchař.
82-41-M/05 Čtyřletý umělecký výtvarný obor středního vzdělání s maturitní zkouškou ze skupiny 82 Užité umění. Podmínkou přijetí ke studiu v tomto oboru je talentová zkouška. Studium končí maturitní zkouškou.
82-41-M/03 Čtyřletý výtvarný umělecký obor středního vzdělání s maturitní zkouškou ze skupiny 82 Užité umění. Podmínkou přijetí je úspěšné vykonání talentové zkoušky. Na závěr studia skládá maturitní zkoušku. Žák studuje zaměření výstavní tvorba a bytový design.
63-41-M/01 Čtyřletý studijní obor středního vzdělání s maturitní zkouškou bez odborného výcviku. Studium končí maturitní zkouškou. Žák si vybírá zaměření účetní a daňový specialista nebo bankovnictví a pojišťovnictví. Obor lze studovat i v pětileté dálkové formě v zaměření bankovnictví.